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炸肉的做法

2020-04-16

  第一步

  肉洗凈切片

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  第二步

  放入鹽,生抽,耗油,放冰箱腌制一晚上

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  第三步

  肉片先粘一層面粉

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  第四步

  蘸雞蛋液,反復兩次

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  第五步

  最后沾面包糠

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  第六步

  油鍋燒熱,粘好面包糠的肉排放進去

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  第七步

  小火炸熟,轉大火逼出油,裝盤即可

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